CAFE SCHAFT

차분한 공기가 감도는 미나미시나가와 골목 안쪽으로 들어서면 아담하면서도 아늑한 온기가 전해지는 CAFE SCHAFT를 만날 수 있다. 이곳을 찾는 즐거움 중 하나는 은근한 불로 천천히 구워낸 항아리 군고구마를 중심으로 한 고구마 디저트다. 간판 메뉴인 항아리 군고구마는 따뜻하게 먹는 것은 물론 날씨가 더울 때 차갑게 즐기기에도 좋으며, 취향에 따라 반이나 둥근 슬라이스로 잘라달라고 요청할 수도 있다. 녹인 버터와 소금, 혹은 밀크 에스푸마와 카라멜 소스 같은 토핑을 더하면 소박한 고구마가 근사한 디저트로 색다른 매력을 드러낸다.

고소함과 시원함이 어우러지는 빙수

또 다른 명물로 빼놓을 수 없는 것이 정성을 담아 선보이는 다양한 빙수 메뉴다. 인기 메뉴인 '항아리 고구마 브륄레 빙수'는 군고구마의 진한 단맛에 브륄레 특유의 바삭하고 고소한 풍미가 얹어지며, 함께 나오는 호지차를 곁들이면 마지막 한 숟가락까지 산뜻하게 즐길 수 있다. 이 밖에도 '말차와 콩가루', '단호박과 견과류', 계절감을 살린 과일을 얹은 빙수 등이 준비되어 있으며, 초등학생 이하 어린이 한정으로 마시멜로와 알록달록한 시럽을 얹은 '레인보우 빙수'도 마련되어 있다.

음료와 고구마 디저트로 누리는 여유로운 시간

잔을 기울이며 한숨 돌리고 싶을 때는 부드러운 '고구마 밀크'나 '고구마 카페라테'가 제격이다. 고구마 밀크에는 무료로 시나몬 토핑을 올릴 수 있어 따뜻한 잔이든 시원한 잔이든 고구마 본연의 풍부한 맛을 더욱 돋워준다. 여기에 에스프레소나 카라멜 등 소스를 고를 수 있는 '고구마 아포가토'와 온수를 리필해 주는 대만 차, 여러 종류의 커피까지 고루 갖춰져 시간대나 기분에 맞춰 머물다 가기에 부족함이 없다. 야외 공간에서는 반려견 동반도 가능해 산책길에 들러 포장해 가거나 고요한 실내에서 달콤한 디저트를 맛보며 각자의 속도로 편안한 시간을 보낼 수 있다.